☆水無カボチャ☆

2010年09月23日








今日は先日ブログに書いた、肉体派猪倒ギタリストN様からいただいた、カボチャを煮てみました


肉体ギタリストN曰わく「味は保証付き



との事でしたので、肉体Nの言葉を信じて素材の味を生かそうと、塩少し、後砂糖少しのみでやってみました



レシピ
塩ふって水分出るまでしばらく(15分位)置いて、蓋して煮て味みて砂糖少し足しただけ



すくなカボチャって甘味が少ないんですよね


だから砂糖少し足しました


結果、めっちゃ美味しかったです


調味料が殆どいらない経済的な煮物



美味いよ




キッチリドランカー@ymk☆

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Posted by Jungle at 20:18│Comments(0)プライベート
 
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