☆茹でささみのススメ☆

2010年09月06日








今日はヒマな1日ですた



まぁまぁまぁ(^o^;)




気を取り直しまして…


本日のおつまみは、お財布にも脂肪にも、かなり優しい「茹でささみ」を作りました☆



実家のおかん(四)が良く作ってた一品です



かんたんヘルシー働く酒飲み主婦にぴったりびっくり



レッツSaSaMiクック↓




ささみの筋を取り、一口大に切り、酒で揉み、塩コショウして、片栗粉をしっかり付けて茹でる(中まで火が通る位)



茹で上がったら氷水で締める



水を切り、お好みのタレで食べるだけ



むむむっっ簡単スグル…





今日は又、スタッフガーリーさんにいただいた、「島のさしみ醤油」+わさびで食べました(美味しかった


が………



ポン酢でも、味噌でもマヨネーズでも、何でもそれなりに美味いっす



バルサミコもOK牧場




明日の一品にいかがですか




ちゃんと氷水でギュッと締めましょう


良かったら感想をねっ



お昼はチーズ月見バーガー@ymk☆

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Posted by Jungle at 22:55│Comments(0)プライベート
 
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